コクサイ スモークウッド サクラ (燻製用ウッド) S853A - ショッピング・ショップ | 通販検索

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樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを超微粒粉化し、棒状に固めたスモークウッドです。

冷燻・温燻・熱燻まで、オールマイティに使用できます。

熱源なしで連続燻煙が出来るので、過熱による失敗がありません。

適当な長さに折ったり繋いだりして、時間の調整ができます。

サクラウッドは香りが強いので肉類によく合います。

国産材使用。

容量： 220 g

サイズ： 300 × H 50 × D 50 mm

発煙時間： 約 3 〜 4時間

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適当な長さに折ったり繋いだりして、時間の調整ができます。

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