スープ インドネシア料理 バリ ロデ (bamboe)インドネシア料理 ロデの素 LODEH 料理の素 ハラル ナシゴレン 食品
スープ インドネシア料理 バリ ロデ (bamboe)インドネシア料理 ロデの素 LODEH 料理の素 ハラル ナシゴレン 食品
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商品の詳細情報
【bamboe】インドネシア料理 - ロデの素 LODEH の説明
インドネシア、バリ島で広く食べられているホワイトベジタブルシチュー【LODEH】の素です。
野菜の旨みたっぷりのコクのあるスープに、爽やかなコリアンダーの香りが広がります。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法
1) 500gの野菜(キャベツ、ズッキーニ、タケノコ、茄子等)と、100gのエビ又は牛肉を細切りにする。
2) 沸騰したお湯1000ccに野菜、エビ又は肉を入れ柔らかくなるまで煮込み、「ロデの素」1袋、ココナッツミルク200mlを入れて、弱火で5分程度煮込んで出来上がり。
「ロデの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。
■商品詳細
ブランド
bamboe(バンブー)
名称
混合調味料
原材料名
玉ねぎ、植物油、食塩、胡椒、ガランガル、コリアンダー、ライムリーフ、ターメリック、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
内容量
54g(4人前)
原産国名
インドネシア
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
備考
こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
大ロットでの購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。
賞味期限
2025年10月31日かそれ以降の商品をお届けします
■商品写真
インドネシアの味を忠実に再現!!インドネシアのココナッツ風味の野菜スープを作ることができます。
バンブー秘伝の配合ペーストです。
肉と野菜をこのペーストと水で煮込むだけで、胡椒のきいた野菜スープを作ることができます。
この一袋で約4人分のロデを作ることができます。
作り方はこちらに書いてあります。
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価格 : 260 円 (税込)