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【bamboe】SEMUR インドネシア料理 - スムールの素の説明

インドネシア、バリ島で広く食べられている肉じゃが【SEMUR】の素です。

インドネシア独特の醤油の香りが広がり、御飯がすすむ一品。

お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■調理方法

1) 角切りビーフ400gを柔らかくなるまで煮こみ、鍋に煮汁を800cc程度残す。

2) 「スムールの素」1袋を入れ、よくかき混ぜる。

3) 一口大のじゃがいも2個と玉ねぎ1個を入れ、弱火で10分程度煮込む。

4) 付け合せにトマト、コーン、ビーフンなどを入れる。お好みにより唐辛子を少々いれるとよい。

「スムールの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。

■商品詳細

ブランド

bamboe(バンブー)

名称

混合調味料

原材料名

玉ねぎ、醤油、植物油、食塩、胡椒、ナツメグ、グルタミン酸ナトリウム、ガランガル、クローブ、酸化防止剤（ビタミンE）

内容量

69g（4人前）

原産国名

インドネシア

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

備考

こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

大ロットでの購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。

賞味期限

2027年09月30日かそれ以降の商品をお届けします

■商品写真

【bamboe】SEMUR インドネシア料理 - スムールの素の説明です

【bamboe】SEMUR インドネシア料理 - スムールの素の評価

yujin様

評価：

袋の裏側にシールが貼ってあり、そこに日本語で作り方が書いてあります。商品説明ページと内容は同じです。

元々の作り方では水の量は500ｃｃになってます。日本語の方は800?です。

単なる間違いなのか、日本人向けに薄めの味付けにしようと考えてのことなのか、わかりません。

私は800?で作ってみましたが、薄味という感じはありませんでした。でも500?で作った方がしっかりと肉に味がつくように思いました。

味自体はとても美味しいという訳ではありません。

決してまずいわけではないです。日本の甘い味付けの肉じゃがよりは美味しいと思います。

穂苅毘沙門天様

評価：

タピオカ風 黒糖ミルクティー餅 - 8個入 竹葉堂を購入しました。ふわふわのお餅の中に黒糖の味がブワッと広がってミルクティーの味わいがお餅と絶妙なハーモニーを繰り広げてとても美味しかったです。

あっという間に食べてしまいました。

ダイエット中なので、カロリーだけが、心配です。