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ツルンとして美味しい♪

タピオカ - Sabudana Indian - 1Kgの説明

■ツルンとして美味しい♪ タピオカミルクティーの中に入っている、もちもちの粒がタピオカです。

こちらのタピオカはインド製のタピオカで、サゴヤシと呼ばれる熱帯に分布する大きなヤシの木から採取されたでんぷんで作られています。

乾燥している状態ではただの硬いボールですが、茹でるともちもち、プルプルになります。

茹でたあと冷やしておき、ココナッツミルクやミルクティーと一緒に美味しくお召し上がりいただけます。

■商品詳細

ブランド

AMBIKA

原材料・成分

タピオカ

名称

タピオカ

商品の内容量

1000グラム

温度帯指定

常温: 室温での保管が可能です

ベジタリアン

ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。

容器の種類

パック

おことわり

こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

製造国

インド

商品サイズ

約24cm x 17cm x 5cm 約1000g

賞味期限

2027年10月31日かそれ以降の商品をお届けします

■商品写真

インド製の白タピオカ 1Kgです

この様なおしゃれなパッケージでお届けします

サイズ比較のために手と一緒に撮影しました

インドではサブダナ・ヴァダ(Sabudana vada)などにして食されています

タピオカで作ったデザートはもちもちしていて美味しいですよね！

■タイカレープレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューを書いて、タイカレーをプレゼント」

タピオカ - Sabudana Indian - 1Kgの評価

稲垣 えみ様

評価：

タピオカが好きすぎるのですが、水で戻して膨らんだら一体どんな量になるんだろう、と少し慄きながら購入しました。

このタピオカとココナッツミルクを合わせたココナッツドリンクは最強だと思います。

文字通り溺れるほど堪能できますが、意外とお腹にたまるので、油断するとお腹パンパンになっちゃいます。

使い切るのに一体どれくらいの日数が必要なのだろうかと思っていましたが、癖のない食材なので作ると周りの人達も消費していくので心配ないようでした。

ウケが良くて安心です。

無くなったらまた購入したいと思ってます。

山中様

評価：

タピオカココナッツミルクを作りたくて購入しました。

１ｋｇあるのでお得だな・・と

届いた商品を見ると裏にタピオカSabudanaIndian

原材料 サゴ と書いてあるので

サゴってなに？って調べてみたら、サゴヤシのでんぷんで

出来たタピオカの事みたいです。

今はキャッサバのでんぷんで作られている事の方が多く

サゴは希少とか・・。

サゴはサゴパールとか言われてるようですね。

茹で方は普通のタピオカと同じですが、なんとなく茹でている

間キャッサバのタピオカとは違う感じがしました。

食感はキャッサバのタピオカより歯ごたえがある感じ

（私が固めに茹でてしまったのかも・・。）

で、茹でてからお水につけていても水を吸い込んで膨らみすぎる

感じは見受けられない。タピオカ同士くっつくこともなく

パラパラで扱いやすかったです。

（タピオカプリンとかは出来ない感じがしますが・・）

サゴパールの茹で方があったのでこんどそれで茹でてみようかと

思います。

１．サゴを15分茹でる。

２．洗い流し水たっぷり入れたボウルの中に入れて一晩おく

３．２を10分茹でる

４．３を水で洗い水をたっぷり入れたボウルで3時間置く

サゴパールはタピオカより粒が大きいのかもしれませんが

同じサゴなので一緒かな・・。

今年の夏はタピオカがずっと楽しめて嬉しいです。

マンゴーのシロップ漬け、ドライマンゴーなどが

あるのでトロピカルなデザートが楽しめます。

タピオカ様

評価：

始めてタピオカ購入しました。 以前より興味があり、タピオカドリンクが、売っていると、必ず飲んでました。

が、少ししか入っていないし、もっと沢山食べたいとおもってました。偶然見つけた近所の業務用スーパーではすごく値段がして、料理方法も長時間煮ないといけないとの記載があり、諦めていました。

インドの紅茶を探していた所、短時間で料理するレシピのある以前みた値段の半分位のタピオカを探して迷わず購入！！

子どもの人気は、黒蜜きなこかけです。お腹いっぱい食べる事ができ、私の欲求を満たして頂けました。

ハム之助様

評価：

タピオカにハマってます。市販のデザートでは物足りなくて１KG買いです。ココナッツミルクで好きなだけプチプチモチモチを味わてます。

こきんちゃん様

評価：

インド産のタピオカってどんなものだろうと思って購入しました。見た目も食感もちょっと何か普通のと違う感じがしましたが、おいしかったです。ココナッツミルクとの相性はもちろんだけど、チャイに入れて飲んでもおいしかったです。ただとってもお腹にたまるので、ご飯の前には飲めません。

M様

評価：

大粒のタピオカだと思ったら、とても小さな可愛いタピオカでした。味は全く問題なく大きさの好みの問題です。

使い道は無いかと色々と英語で検索していると、インドで通常セモリナ粉から作るウップマを、タピオカでも作るレシピを発見しました。「SAGO UPMA」と言うそうです。これで美味しく消費できそうです。

失敗は成功のもと、新しいレシピに出会えて良かったです！