セット えびせん ベトナムお菓子 ベトナム食材 (6個セット)ベトナム 海老せんべい 200g ピリ辛 Sa Giang - ショッピング・ショップ | 通販検索

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【6個セット】ベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]の説明

■セットでお得になっています こちらの商品はお得な6個セットです。単品でご購入いただくよりも合計で100円程度、お得なお値段になっています。

■カリッとクリスピー 食べたい時に、油でちょっと揚げるだけでクリスピーなスナックになるベトナムの海老せんべいです。この海老せんべいは、ベトナムだけでなく東南アジア諸国、中国でも愛されているグローバルな一品。

ベトナムでは、バイン・フォン・トム(b〓nh ph?ng t〓m)、インドネシアではクルプックまたはクルプッ、タイでは「??????????????」（カーウクリッ・クーン）、中国語（広東語）では「蝦片」（シアピエン、xi〓pi〓n）と呼ばれています。

キャッサバの根茎（芋）から採った澱粉（タピオカ）に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。ブランドは違いますが、中華街でよく売っている海老煎餅と同一です。

■調理方法 油で調理する海老風味のせんべいです。170°Cから190°Cに熱した油に入れ、きつね色になればできあがりです。

フライパンの場合は、多めの油を入れて170°Cから190°Cに熱し、海老せんべいを入れ、コテ等を使い形を整えながら押さえるように揚げます。

両面がきつね色になればできあがりです。

※しっかりと味がついていますので、揚げてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。

■商品詳細

■セット内容■ ベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang] x 6個

ベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]のデータ

商品サイズ

約11cm x 17cm x 3.50cm 約1200g

■商品写真

【6個セット】ベトナム 海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]です。セットでお得になっています♪

パッケージ写真です

パッケージを斜めから撮影しました

サイズ比較のために手に持ってみました

中には手前のような円盤が入っていて、揚げると奥の様にスナックになります